食事

血糖値を上げないおいしく高コスパなお米はササニシキ｜高アミロース米にしない理由も解説・アミロース含有率ランキングで品種を比較｜正解はササニシキだった

2022年1月25日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

血糖値が上がりにくいのに、おいしく、高コスパなお米の品種があれば良いと思いませんか？ また、高アミロース米は血糖値が上がりにくいよう …

食事

ポリフェノールの多いオリーブオイル おすすめ5選　おいしく高コスパ

2023年10月3日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

健康に良いポリフェノールが多いオリーブオイルをお探しでしょうか？ ランキングサイト等には膨大な数のオリーブオイルが紹介されており、ど …

健康

【全部やった正解】コレステロールが下がった体験談・全過程のブログ｜177→104mg/dl｜ガイドラインを調べて辿り着いた正解は食事を美味しくしたまま飽和脂肪酸をおさえること。

2023年4月4日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

この記事では、私がLDLコレステロールを下げた全過程と試行錯誤の上たどり着いたLDLコレステロールを下げる3つの重要ポイント： つ …

健康

衝撃作「LIFESPAN」を読んで、老化関連の分子挙動のまとめました

2023年2月9日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

細胞年齢は完全にリセットできるということだ。それをいつかは人間も、しかも自分たちの 知恵や記憶や魂を失うことなくできるようになると、私は …

健康

カビで認知症にならないように隠れカビを撃退する（実践編）

2023年1月27日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

前回の理論編ではアルツハイマー型認知症の原因を貯めない為に、カビ撃退が必要なことがわかりました。 本記事では実際にやって効果があった …

健康

カビで認知症にならないように隠れカビを撃退する（理論編）

2023年1月27日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

カビがアルツハイマー病の原因になることをご存知でしょうか? ご存じでなかった方、ちょっと注目です。 このシリーズでは、世界最長 …

食事

植物油のオメガ6脂肪酸は炎症を起こさないのでそれほど気にしないことにした

2022年11月6日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

オメガ6不飽和脂肪酸（以下、オメガ6 or オメガ6脂肪酸）は炎症を引き起こすので、それが多く含まれる植物油の取りすぎは体に悪いと思ってい …

健康

百寿者を超え長生きするための最重要事項

2022年9月1日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

百寿者研究の第一人者である慶応大学の新井 康通先生と 広瀬 信義先生の記事がかなりおもしろかったので紹介します。 110歳を超えて生きる方の特徴として日常生活動作（ADL） …

健康

【日焼け止め】ビタミンDは合成したいが紫外線によるゲノム変異は防ぎたい。日焼け止め「ソーラーD」の科学的根拠を調べてみた。

2022年6月30日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

紫外線が当たるとゲノムに変異が生じ、老化が進んだり、がんの可能性が上がったりするためなるべく紫外線を避けたい。 しかし、日光に当たら …

全般

がんになった時の動き方がみえた：｢最高のがん治療｣を読んだ感想。良かったです

2022年4月4日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

『あなたは｢がん｣です』と言われた際、パニックになって合理的な判断ができなくなると思いませんか？ そんな時、最適な治療を受けるために …

睡眠

簡単解決した。夜トイレがまぶしい問題、対策まとめ（電球交換のみで調光出来るように）

2022年3月22日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

「夜寝る前や夜中のトイレの電気がまぶしいな」と思っていませんか？ うちのトイレは電気がまぶしく、夜に目が覚めてしまっていました。  …

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全般

がんになった時の動き方がみえた：｢最高のがん治療｣を読んだ感想。良かったです

2022年4月4日 130saicafe@gmail.com

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『あなたは｢がん｣です』と言われた際、パニックになって合理的な判断ができなくなると思いませんか？ そんな時、最適な治療を受けるために …

全般

【重要】年齢別、やるべき検査・ワクチン・健康法の備忘録

2022年2月17日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

知識がないという理由で防げる病気を防いでいない方が非常に多いです。 私が多くの健康本を読んできた中で、実施したい(したかった)、また …

全般

【死にたくない】死因ランキングTOP10の考察、死因を取り除けば長生きできるはず

2022年2月12日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

｢長生きしたいなぁ｣と思った際に、人がどのような原因で死亡しているかを知り、それを避けることは、有効な手段だと思います。 このページ …

食事

ポリフェノールの多いオリーブオイル おすすめ5選　おいしく高コスパ

2023年10月3日 130saicafe@gmail.com

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健康に良いポリフェノールが多いオリーブオイルをお探しでしょうか？ ランキングサイト等には膨大な数のオリーブオイルが紹介されており、ど …

食事

植物油のオメガ6脂肪酸は炎症を起こさないのでそれほど気にしないことにした

2022年11月6日 130saicafe@gmail.com

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オメガ6不飽和脂肪酸（以下、オメガ6 or オメガ6脂肪酸）は炎症を引き起こすので、それが多く含まれる植物油の取りすぎは体に悪いと思ってい …

食事

【食品添加物】の本を14冊を読んで分かった付き合い方の指針

2022年2月28日 130saicafe@gmail.com

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長生きしようと思った時、体に悪いと言われている「食品添加物」や「超加工食品」について、正しい知識を身につけた上で、どのように付き合っていく …

食事

血糖値を上げないおいしく高コスパなお米はササニシキ｜高アミロース米にしない理由も解説・アミロース含有率ランキングで品種を比較｜正解はササニシキだった

2022年1月25日 130saicafe@gmail.com

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血糖値が上がりにくいのに、おいしく、高コスパなお米の品種があれば良いと思いませんか？ また、高アミロース米は血糖値が上がりにくいよう …

食事

【玄米・お米 保管方法の正解】衣類圧縮袋＋カイロで保管が簡単で安い

2022年1月22日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

無農薬の玄米は高いので大量に購入して自宅に保存しておきたいのですが、なかなかいい保存方法がありませんでした。 私は長年保管方法につい …

食事

【130歳まで生きるためには一切不要】トランス脂肪酸は実際には何が悪い？

2022年1月20日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

トランス脂肪酸は体に悪いことはわかっていても具体的にどのような影響があるのか、どの程度取らない方がいいのかなと思いませんか？ この記 …

食事

【100歳以上の食事】魚、大豆、緑黄色野菜の摂取頻度の話｜｢全国100歳老人の1/2サンプル横断的研究｣でわかった100歳以上生きた人の食生活

2022年1月18日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

100歳以上生きようと思ったとき、健康に良い生活を送ろうとは思いますが、具体的に何をすれば良いのか迷ったりしませんか？ そこで、実際 …

運動

「科学的にベストな運動方法」と130歳以上生きるための個人目標を考える

2022年2月15日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

｢運動は健康に良い｣とわかっていても、科学的にベストな運動強度や運動時間を知っている人は少ないのではないでしょうか。 実は運動につい …

運動

【1日1万歩】の科学的根拠と具体的な続け方のコツ・一緒にウォーキングしましょう。

2022年2月1日 130saicafe@gmail.com

130歳カフェ

みなさん、歩数の目標値は持っていますでしょうか？ ｢1日1万歩以上歩きましょう｣という話をよく聞きますが、この根拠はどこから来ている …